Otel Mobilyası Teklifleri Neden Bu Kadar Farklı Olabilir?

Hemen hemen her otel mobilyası projesinde bir soru ortaya çıkıyor.

'Sizin teklifiniz neden başka bir tedarikçinin teklifinden daha yüksek?'

Bu adil bir soru.

İki tedarikçi aynı RFQ'yu alırsa, birçok alıcı doğal olarak benzer fiyatlandırma bekler.

Ancak deneyimlerimize göre bu varsayım nadiren doğrudur.

Farklı ülkelerdeki markalı oteller, tatil köyleri, servisli apartmanlar ve butik otelcilik projelerinden gelen otel mobilyası taleplerini inceledik. Öğrendiğimiz bir şey, iki fiyat teklifinin, öyle görünseler bile genellikle aynı projeyi fiyatlandırmadığıdır.

Bir teklif sadece bir sayı değildir.

Tedarikçinin projenizi nasıl anladığını, ilgili riskleri nasıl değerlendirdiğini ve mobilyaların otele ulaşmasından önce ne kadar desteğe ihtiyaç duyulacağını beklediğini yansıtır.

Bu nedenle satın alma ekiplerinin nihai fiyattan çok daha fazlasını karşılaştırması gerektiğine inanıyoruz.

Sorduğumuz İlk Soru 'Bütçeniz Nedir?' Değildir.

Yeni bir sorgu geldiğinde maliyetleri hemen hesaplamaya başlamıyoruz.

Bunun yerine projenin kendisini anlayarak başlıyoruz.

Herhangi bir teklif hazırlamadan önce ekibimiz genellikle şunları bilmek ister:

• Burası markalı bir otel mi yoksa bağımsız bir mülk mü?

• Çizimler hâlâ geliştirilme aşamasında mı?

• Malzeme programı onaylandı mı?

• Maketler gerekli mi?

• Mobilyalar yerel olarak mı yoksa başka bir yüklenici tarafından mı kurulacak?

• Proje hangi aşamaya geldi?

Bu sorular teklifi geciktirmek için orada değil.

Varsayımları azaltmak için oradalar.

Deneyimlerimize göre çoğu fiyat farkı, herhangi biri bir e-tabloyu açmadan çok önce başlar.

Her Tedarikçi Aynı Kapsamı Fiyatlandırmıyor

Muhtemelen tekliflerin değişmesinin en büyük nedeni budur.

Bir tedarikçi şunları içerebilir:

• Mağaza çizimi geliştirme

• Malzeme örneklemesi

• Prototip revizyonları

• Deneme montajı

• Ek kalite denetimleri

• İhracat ambalajı

• Proje koordinasyon toplantıları

Başka bir tedarikçi yalnızca üretime fiyat verebilir.

İlk bakışta bir teklif daha ucuz görünüyor.

Ancak aynı sorumlulukları kapsamıyor olabilirler.

Deneyimli satın alma ekiplerinin, önce kapsamı karşılaştırana kadar fiyatları karşılaştırmadığını öğrendik.

Benzer Malzemeler Her Zaman Aynı Kalite Anlamına Gelmez

Malzeme açıklamaları bazen neredeyse aynı görünebilir.

'Meşe kaplama.'

'Ceviz kaplama.'

'HPL.'

'Masif ahşap.'

Kağıt üzerinde basit görünüyorlar.

Üretimde çok farklı ürünleri temsil edebilirler.

Doğal kaplama ve mühendislik kaplama farklı davranır.

Dekoratif kaplamaların arkasındaki alt tabaka aynı zamanda dayanıklılığı, sağlamlığı ve uzun vadeli görünümü de etkiler.

Teknik özellikler sayfasında aynı görünen donanımlar bile farklı performans standartlarına sahip farklı üreticilerden gelebilir.

Satın alma kararlarının yalnızca malzeme isimlerine dayandırılması gerektiğine inanmıyoruz.

Tutarlılık terminolojiden çok daha önemlidir.

Markalı otellerde konuklar malzeme özelliklerini nadiren fark ederler.

Mobilyaların bir odadan diğerine tutarlı görünmediğini fark ederler.

Mühendislik Nadiren Ücretsizdir

Teklifin sıklıkla gözden kaçırılan bir kısmı mühendislik desteğidir.

Üretim başlamadan önce mühendislerimiz çizimleri gözden geçirmek, boyutları kontrol etmek, revizyonları tartışmak ve teknik detayları tasarımcılar ve danışmanlarla koordine etmek için haftalar harcayabilir.

Bu çalışma bitmiş gardıropta veya komodinde görünmüyor.

Ancak çoğu zaman daha sonra ortaya çıkabilecek pahalı sorunları önleyen şey budur.

Bazı alıntılar bu mühendislik çalışmasını içermektedir.

Diğerleri bunun başka bir yerde ele alınacağını varsayıyor.

Her iki yaklaşım da mutlaka yanlış değildir.

Önemli olan fiyatları karşılaştırmadan önce nelerin dahil olduğunu anlamaktır.

Teklifi Nasıl Hazırladığımızı Deneyimleyin

Uluslararası otel projelerinde çalışmak, RFQ'ya bakış açınızı değiştirir.

Çizimlerin genellikle gelişeceğini öğrendik.

Maddi tartışmalar nadiren ilk toplantıdan sonra biter.

Site koşulları bazen değişir.

Marka standartları açıklama gerektirebilir.

Bu durumları daha önce de gördüğümüz için doğal olarak tekliflerimizi hazırlarken koordinasyona zaman ayırıyoruz.

Benzer proje deneyimi olmayan bir tedarikçi bu ek aşamaları beklemeyebilir.

Bu, ilk teklifin daha rekabetçi görünmesini sağlayabilir.

Proje boyunca rekabetçi kalıp kalmayacağı başka bir sorudur.

Ucuz Bir Teklif Pahalı Bir Projeye Dönüşebilir

Yüksek fiyatların her zaman daha iyi olduğunu iddia etmiyoruz.

Rekabetçi fiyatlı tedarikçilerden mükemmel değer gördük.

Ayrıca çok az ek değer sunan pahalı teklifler de gördük.

Fiyat tek başına projenin başarısını öngörmez.

Önemli olan teklifin gereken gerçek işi yansıtıp yansıtmadığıdır.

Sadece fiyatı düşürmek için önemli mühendislik, iletişim veya kalite kontrol faaliyetleri ihmal edilirse, bu maliyetler genellikle daha sonra başka şekillerde geri döner.

Ek revizyonlar.

Proje gecikmeleri.

Site değişiklikleri.

Veya üretim başladıktan sonra önlenebilir tartışmalar.

Bizim bakış açımıza göre bunlar genellikle orijinal fiyat farkından çok daha pahalıdır.

Fiyatları Karşılaştırmadan Önce Neleri Karşılaştırıyoruz

Bir otel mobilyası RFQ'sunu incelediğimizde ekibimiz, maliyetleri hesaplamadan önce projeyi anlamaya odaklanır.

Dahili kontrol listemiz genellikle şunları içerir:

Ancak bu noktalar netleştikten sonra bir alıntının anlamlı hale geldiğine inanıyoruz.

Müşterilerin Bize Sıklıkla Sorduğu Bir Soru

'Başka bir tedarikçinin düşük fiyatını eşleştirebilir misiniz?'

Bazen yapabiliriz.

Bazen yapamayız.

Bir fiyat teklifini düzeltmeden önce, neyin dahil edildiğini ve neyin dahil edilmediğini anlamamız gerekir.

İki teklif gerçekten aynı kapsam, malzeme, mühendislik desteği ve kalite gereksinimlerine dayanıyorsa fiyat karşılaştırmaları çok daha anlamlı hale gelir.

Değilse, sayıyı tek başına eşleştirmenin projeye mutlaka faydası olmaz.

Sorumluluğumuz sadece teklifi azaltmak değil.

Teklifin projenin gerçekte neyi gerektirdiğini yansıttığından emin olmak içindir.

Otel Mobilyası Tekliflerinde Çoğunlukla Eksik Olan Ortak Öğeler

Görüşümüz

Uzun yıllar uluslararası otel mobilyası projelerinde çalıştıktan sonra basit bir sonuca ulaştık.

En iyi satın alma ekipleri, teklifin en düşük olması nedeniyle tedarikçi seçmez.

Bir tedarikçiyi seçiyorlar çünkü teklifin tam olarak ne içerdiğini anlıyorlar.

Başarılı otel projelerinin genellikle başladığı yer burasıdır.

Otel Alıcılarına Tavsiyelerimiz

Otel mobilyası fiyatlarını karşılaştırmadan önce kendinize beş soru sorun:

• Tüm tedarikçiler tam olarak aynı kapsamı mı fiyatlandırıyor?

• Malzeme özellikleri gerçekten karşılaştırılabilir mi?

• Teklif mühendislik ve çizim desteğini içeriyor mu?

• Kalite kontrolü açıkça tanımlanmış mı?

• Tedarikçinin sizinkine benzer projeler sunma deneyimi var mı?

Bu sorulardan herhangi birinin cevabı belirsizse, yalnızca fiyata dayalı bir karar vermeden önce bu noktaları çözmenizi öneririz.

Deneyimlerimize göre en başarılı otel mobilyası projeleri en düşük fiyat teklifi yerine net beklentilerle başlar.

SSS

Neden iki otel mobilyası tedarikçisi çok farklı teklifler sunabiliyor?

Çünkü farklı iş kapsamlarını, malzemeleri, mühendislik desteğini, kalite kontrol süreçlerini veya proje koordinasyon sorumluluklarını fiyatlandırıyor olabilirler.

Her zaman en düşük teklifi mi seçmeliyim?

Mutlaka değil. En düşük teklif, projede daha sonra gerekli olacak hizmetleri veya gereksinimleri hariç tutabilir.

Fiyat dışında neyi karşılaştırmalıyım?

Proje kapsamını, malzeme özelliklerini, mühendislik desteğini, kalite kontrol sürecini, paketleme gerekliliklerini ve tedarikçinin deneyimini benzer otel projeleriyle karşılaştırın.

Deneyimli otel mobilyası tedarikçileri teklif vermeden önce neden daha fazla soru soruyor?

Çünkü projeyi doğru anlamak daha doğru fiyat teklifi verilmesini sağlar ve üretim sırasında beklenmeyen değişiklik riskini azaltır.