ホテル家具サプライヤーは家具以外に何を提供する必要がありますか?

ホテル の家具サプライヤーは 、完成した家具以上のものを提供する必要があります。プロジェクトの範囲に応じて、サプライヤーは図面、サンプル、材料調整、 商品イオン、品質管理、納品にも責任を負う場合があります。注文する前に、ホテルのオーナー、デザイナー、または調達チームは、サプライヤーがプロジェクトのどの部分を管理する必要があるかを正確に定義する必要があります。

2 つのサプライヤーが同じ家具リストに対して見積もりを出しながら、非常に異なるレベルのプロジェクト サポートを提供できるため、これは重要です。

発行された図面からのみ製造できます。

別の担当者は、仕様を確認し、製造図を作成し、サンプルを作成し、材料を調整し、 商品イオンを管理し、出荷を準備する場合があります。

どちらもホテルの家具を販売しています。同じサービスを提供しているわけではありません。

「家具の供給」には実際には何が含まれますか?

ホテル プロジェクトの場合、家具の供給は BOQ に記載されている物理的な商品をはるかに超えてカバーできます。

一般的なカスタム プロジェクトには次のものが含まれます。

仕様レビュー → 製造図 → 材質確認 → サンプル商品イオン → 承認 → 製造 → 品質管理 → 梱包 → 出荷 → 現場納品

正確な範囲については、常に見積書と契約書で合意する必要があります。

これは、家具が工場から出荷されると責任が不明瞭になる可能性があるため、国際的なホテルプロジェクトでは特に重要です。

したがって、調達チームは次のような質問よりも有益な質問をする必要があります。

「どんな家具を作っているんですか？」

より良い質問は次のとおりです。

「プロジェクトのどの部分を担当しますか?」

ホテル家具サプライヤーは生産前に何を処理する必要がありますか?

製造を開始する前に、サプライヤーは承認された設計と商品イオン要件を明確に理解する必要があります。

プロジェクトによっては、次のものが含まれる場合があります。

• 家具のスケジュールと数量の検討

• 寸法と施工可能性の確認

• 素材や仕上げの見直し

• 金具や張地仕様の確認

• 施工図の作成または修正

• 欠落している情報または矛盾している情報を特定する

• 商品イオンサンプルの開発

• 承認された変更を記録する

この段階では、多くの製造上の問題を防ぐことができます。

サプライヤーは、単に図面を受け入れて、 商品の途中で、材料、構造の詳細、または寸法の製造が困難であることに気づいてはいけません。

私たちの経験から言えば、 商品イオンが開始された後に同じ問題を修正するよりも、早期に解明するほうが通常ははるかにコストがかかります。

ホテルの家具サプライヤーはデザインを提供する必要がありますか?

必ずしもそうとは限りません。

これは重要な違いです。

ブランド ホテル プロジェクトの場合、デザインの方向性はインテリア デザイナー、建築家、運営者、またはブランド チームによってすでに確立されていることがよくあります。

したがって、家具メーカーの仕事はホテルを再設計することではありません。

ことです 承認された設計意図を製造可能な家具に変換する.

これには以下が含まれる可能性があります。

• 建設開発

• 承認された設計内での材料の選択

• ハードウェアの選択

• ジョイントと構造の詳細

• 室内装飾品の構造

• 開発を終了する

• 店舗図面

• サンプル開発

フルインテリアとは異なります。

この違いは、カスタムホテルの仕事でよく見られます。家具サプライヤーは、価値を付加するためにデザインを考案する必要はありません。メーカーは設計を理解し、製造上の問題を特定し、承認されたコンセプトを再現可能な商品に変えることができなければなりません。

ホテル家具サプライヤーはどのような技術サポートを提供すべきですか?

技術サポートのレベルはプロジェクトによって異なりますが、 ホテルのカスタム家具に は通常商品枚以上の写真が必要です。

サプライヤーは次のことを明確にする必要がある場合があります。

サプライヤーは必ずしもすべての承認を所有しているわけではありません。

設計者、所有者、運営者、請負業者、およびブランドは、それぞれ特定の承認責任を負う場合があります。

重要なのは、責任が明確であることです。

工場図面は単なるプロジェクトの事務処理ではなく、製造ツールです

カスタム家具の場合、製造図面は設計情報を工場が実際に製造できるものに変換する必要があります。

図面では以下を定義する必要がある場合があります。

• 全体の寸法

• 材料の厚さ

• 工事

• ハードウェア

• 室内装飾の詳細

• 仕上げる

• 組み立て

• 他の要素とのインターフェース

家具をカスタマイズすればするほど、これはより重要になります。

たとえば、単純なダイニングチェアには、比較的単純な商品イオン情報が必要な場合があります。

フィット感のあるヘッドボード、備え付けのワードローブ、または複雑な布張りの部分では商品イオンを開始する前にさらに多くの開発が必要になる場合があります。

サプライヤーの役割は、すべての商品単純なカタログ アイテムとして扱うのではなく、その違いを識別することです。

材料と仕上げはどうすればよいですか?

材料の承認は、次のような一般的な説明にとどまるべきではありません。

オーク材突き板

または：

グレーの生地

ホテルのカスタム家具の場合、 商品イオン チームは次のことを正確に把握する必要がある場合があります。

• 材質グレード

• ベニヤ種

• 単板合わせ方法

• ファブリックリファレンス

• フォーム仕様

• ペイントまたはステインのリファレンス

• シーン

• ハードウェアモデル

画面イメージは、色や仕上げに関して信頼できる商品イオンの基準ではありません。

仕上がりが視覚的に重要な場合には、物理​​的なサンプルが非常に役立ちます。

これは、家具が大量に製造されたり、複数のバッチで製造されたりする場合に特に重要になります。

ホテルの家具サプライヤーはいつサンプルを作成する必要がありますか?

商品に重要な外観、寸法、または構造要件がある場合は、通常、大量生産の前にサンプルを作成する必要があります。

しかし、サンプルの目的は、単に商品がどのようなものであるかを示すことよりも広範です。

これにより、プロジェクト チームは以下を評価できるようになります。

• 寸法

• プロポーション

• 材料

• 仕上げる

• 室内装飾品

• 工事

• ハードウェア

• 一般的な仕上がり

ホテルのカスタム家具プロジェクトの場合、承認されたサンプルは質量商品イオンの基準となることができます。

これは、繰り返しの部分が多い場合に特に重要です。

大量生産中にサプライヤーは何をすべきですか?

サンプルが承認された後は、製造段階が完全に別個のプロセスになるべきではありません。

承認された基準に基づいて生産を継続する必要があります。

実際のレベルでは、これは以下を制御することを意味します。

材料

承認された材料は実際に使用されていますか?

寸法

繰り返される商品は一貫して生成されていますか?

仕上げ

商品イオンの仕上げは承認されたサンプルと一致していますか?

室内装飾品

生地の張力、縫い目、比率、仕上がりは一貫していますか?

ハードウェア

承認されたコンポーネントは保持されていますか?

関数

引き出し、ドア、機構、可動部品は正しく動作しますか?

より大きなオーダーの場合、わずかな偏差でも数百個のピース​​にわたって増加する可能性があるため、 商品イオン制御がますます重要になります。

ホテル家具サプライヤーにとって品質管理とは何を意味しますか?

品質管理は、すべてがすでに生産された後で家具をチェックすることを意味するものではありません。

適切なプロジェクト管理はいくつかの段階で行われます。

実際のシーケンスには次のものが含まれます。

入荷資材チェック

→ 商品イオンの事前確認

→ 工程内検査

→ 商品検査終了

→ 梱包検査

→ 出荷前検査

正確な検査システムはプロジェクトによって異なります。

ただし、ホテルの家具を繰り返し使用する場合には、次の 1 つの基本原則が役に立ちます。

商品イオン バッチは、誰かの設計の記憶と照合するのではなく、承認された商品リファレンスと照合してチェックする必要があります。

これは布張りの家具では特に重要です。

2 つの椅子の公称寸法は同じでも、フォームの形状、生地の張力、または縫い目の位置の違いにより、見た目が異なって見えることがあります。

「家具の供給」には梱包も含まれますか?

それは明確に述べるべきである。

国際プロジェクトの場合、家具サプライヤーが輸出またはプロジェクト固有の梱包を担当する場合がありますが、貨物は購入者、運送業者、またはその他の指定された当事者によって処理される場合があります。

これらの責任は負うべきではありません。

見積書または契約書では、以下を明確にする必要があります。

• 梱包方法

• 保護要件

• カートンまたは木枠の要件

• 製品のラベル表示

• 包装内容明細書

• コンテナ積み込み

• 配送条件

• 運送責任

サプライヤーは必ずしも物流チェーン全体を管理する必要はありません。

しかし、買い手は供給者の責任がどこまで続くのかを正確に知っておく必要があります。

発送と配達の責任者は誰ですか?

これは、合意された商業条件によって異なります。

ホテルの家具サプライヤーは次のことを行うことができます。

• 工場または運送業者の倉庫に配送します

• 輸出発送の手配

• 目的地の港まで配達します

• 現場への配送を調整する

• 購入者が指定した物流会社と協力する

これらは非常に異なる範囲です。

重要なのは、すべてのプロジェクトにおいてどのオプションが「最適」であるかということではありません。

それは、商業上の責任は注文前に定義されるということです。

段階的な改装の場合、配送スケジュールは、単に家具の注文全体が完了する日ではなく、部屋解放プログラムに従う必要がある場合もあります。

サプライヤーは設置をサポートする必要がありますか?

繰り返しますが、これは契約によって異なります。

ホテルの家具プロジェクトによっては、工場での製造と配送のみが必要な場合もあります。

その他には次のものが必要です。

• インストールガイド

• 現場測定

• 導入サポート

• 現地調整

• モックアップの設置

• 調整

• ひっかかりサポート

固定されていない家具 と 固定された家具 も異なる扱いが必要です。

メーカーは詳細な図面に基づいて固定家具を製造する場合がありますが、最終的な設置については地元の請負業者と協力します。

あるいは、サプライヤーが設置責任を定めている場合もあります。

ユニバーサルモデルはありません。

重要なのはそれを定義することです。

スコープについて考えるのに役立つ方法

これは、単に次のように書くよりもはるかに明確です。

「ホテル家具の供給」

ホテルによってプロジェクト範囲が変わる

すべてのホテル プロジェクトに同じサプライヤーの関与が必要なわけではありません。

たとえば、集中的な客室家具パッケージの製造範囲は比較的簡単です。

固定されていない家具、固定された家具、および複数の公共エリアを含む大規模なプロジェクトでは、かなり多くの調整が必要です。

オーストラリアのメルキュール メルボルン ドンカスター プロジェクトは、客室家具を集中的にパッケージした好例です。

対照的に、サンダルズ セントビンセントおよびグレナディーン諸島のプロジェクトには、客室と複数のホスピタリティ エリアにわたる家具が含まれていました。プロジェクトの範囲が異なれば、必然的に調整のレベルも異なります。

したがって、サプライヤーの責任は、別の注文からコピーするのではなく、プロジェクトに基づいて設計される必要があります。

さまざまな通達プロジェクトが私たちに教えてくれたこと

プロジェクト サポートを理解する最も有効な方法は、1 つの「典型的な」注文ではなく、さまざまなプロジェクトに注目することです。

メルキュール メルボルン ドンカスター — 客室家具

このプロジェクトには、定義された客室家具の範囲が含まれていました。

承認された部屋のデザインを商品イオンに変換し、 商品一貫性を維持し、プロジェクトのスケジュールに従って家具パッケージを完成させることに重点が置かれました。

これは、家具製造の役割に比較的重点を置いています。

コートヤード・バイ・マリオット・シリグリ — 工場モックアップから現場まで

コートヤード・バイ・マリオット・シリグリ・プロジェクトは、異なる要件を示しています。

このプロジェクトには、56 室のキングルーム、28 室のツインルーム、公共エリアの家具が含まれており、工場のモックアップと現場での調整が行われました。

ここでは、サプライヤーの役割は家具自体の製造を超えて広がりました。

承認された商品と完成した部屋との関係も重要でした。

パトゥムワン プリンセス バンコク — 段階的改修

パトゥムワン プリンセス ホテル プロジェクトは、サプライヤーが敷地の改修プログラムを理解する必要がある理由を示しています。

約 3 年間で 200 室以上が改装され、段階的に約 30 室が改装されました。

このプロジェクトには固定家具が含まれていたため、現場での作業もスケジュールの重要な部分になりました。

このタイプのプロジェクトの場合、サプライヤーは単に全量をできるだけ早く製造するのではなく、改修プログラムに合わせて商品イオンと納品を計画する必要があります。

グランド ムトゥ オウラ ビュー ビーチ クラブ — 長期改装

アルブフェイラのグランド ムトゥ オウラ ビュー ビーチ クラブは、さらに長い例です。

この物件への当社の家具の供給は、約 10 年間にわたって複数の改装段階にわたって行われ、さまざまな部屋、フロア、エリアをカバーしてきました。

供給履歴には 5 つの主要な段階がありました。

この種の関係には、家具を再生産できる工場以上のものが必要です。

サプライヤーは、 商品参照を保持し、以前の仕様を理解し、既存のホテルのコンテキストで新しい注文を管理する必要があります。

ハイアット セントリック 銀座 東京 — パブリックエリアの家具

ハイアット セントリック 銀座 東京では、また範囲が異なるため、別の例を示します。

このプロジェクトは、標準的な客室家具パッケージではなく、ロビーとラウンジバー用のカスタム家具に焦点を当てました。

公共エリアの家具には、デザイン、外観、交通、周囲のインテリアとの相互作用に関するさまざまな要件が伴います。

したがって、サプライヤーのプロジェクト経験は、ホテルが認識可能なブランド名を持っているからというだけでなく、実際の範囲に関連している必要があります。

ラディソン ラッカワナ ステーション ホテル スクラントン — 反復生産

米国の 2016 年のラディソン ラッカワナ ステーション ホテル プロジェクトには、7 つの家具カテゴリにわたる 530 個の家具が含まれていました。

パッケージには、デスクチェア、ラウンジチェア、オットマン、ソファベッド、ベンチ、ダイニングチェア、枕が含まれています。

このプロジェクトから得られる教訓は、上記のリノベーション事例とは異なります。

プロジェクトに繰り返される商品が大量に含まれる場合、 商品イオンの一貫性がサプライヤーの責任の主要部分になります。

サプライヤーは、単に 1 つの成功したサンプルを製造するだけでなく、承認された設計をバッチ全体にわたって再現する必要があります。

サンダル セントビンセント — より幅広いホスピタリティの範囲

サンダル セント ビンセントは、スペクトルのもう一方の端を表します。

家具の範囲は、1 つの部屋タイプだけではなく、複数のホスピタリティ環境をカバーしていました。

このタイプのプロジェクトでは、サプライヤーは商品イオンと配信プログラムの調整を維持しながら、さまざまな商品とエリアを管理する必要があります。

正確な責任は契約によって異なりますが、原則は同じです。

プロジェクトが大規模で多様になればなるほど、プロジェクトの調整がより重要になります。

サプライヤーの範囲には何を書き込む必要がありますか?

ホテルの家具契約に署名する前に、範囲を明確にすることをお勧めします。

少なくとも次のことを確認してください。

サプライヤーにすべての責任を負わせることが目的ではありません。

目的は、責任のギャップを防ぐことです。

サプライヤーの製品カタログよりもプロジェクトの責任が重要な理由

2 つのサプライヤーはどちらも良い椅子を製造できます。

ただし、1 人はホテルの家具一式パッケージの管理に経験があるかもしれませんが、もう 1 人は主に固定発注書に基づいて商品を製造しているかもしれません。

この違いは、次の場合に重要になる可能性があります。

• 図面には修正が必要です

• 仕上がりは調整が必要です

• サンプルを変更する必要がある

• 生産量の変化

• 段階的に配信される

• 固定された家具と緩い家具は調整が必要です

• 設置場所の条件が家具に影響する

したがって、購入者は プロジェクトの能力も比較する必要があります。、 商品能力だけでなく、

優れたホテル家具サプライヤーがもたらすべきもの

私たちにとって、ホテル家具サプライヤーの役割は、プロジェクトのすべての責任を引き継ぐことではありません。

メーカーが所有する部品に対して責任を持ち、関係者と明確に調整することです。

これは通常、次のことを意味します。

承認された設計を理解します。

製造上の問題を早期に特定します。

実用的な商品イオン情報を開発します。

サンプルを作成および管理します。

一貫して製造します。

完成した家具を検査します。

配送に備えて保護してください。

合意された物流範囲を調整します。

契約で必要とされる現場をサポートします。

これは簡単に聞こえます。

難しいのは、プロジェクトに数百の部屋、複数の家具カテゴリー、複数の承認段階、そして厳しいホテルの改修または開業スケジュールが含まれる場合、そのすべてを一貫して行うことです。

最終的な考え

ホテルのプロジェクトで家具サプライヤーを任命する場合、成果物を完成した商品の単純なリストとして見るべきではありません。

実際の成果物は次のとおりです。

承認された設計 → 製造可能な家具 → 制御された商品イオン → 検査された商品 s → 保護された出荷 → 調整された配送

サプライヤーの責任がそれを超えてどこまで及ぶかは、プロジェクトと契約によって異なります。

そのため、見積もりを比較する前に範囲を定義することをお勧めします。

より低い単価を提示するサプライヤーは、単にプロジェクトの責任が少ないだけである可能性があります。

別のサプライヤーには、図面、サンプリング、材料調整、QC、梱包、物流サポートが含まれる場合があります。

これらの引用は必ずしも比較できるものではありません。

国際的なホテルプロジェクトにおける私たちの経験から、正しい質問は次のとおりではありません。

「家具の価格が最も安いサプライヤーはどこですか?」

それは次のとおりです。

「このプロジェクトが実際に必要としているものと一致するサプライヤーの範囲はどれですか?」

これは、ホテルの家具の供給を評価するためのはるかに便利な方法です。