Visualizzazioni: 65 Autore: Editor del sito Orario di pubblicazione: 09-09-2026 Origine: Sito
La sostituzione dei mobili di un hotel raramente è così semplice come sostituire alcune vecchie sedie o tavoli.
In un albergo in funzione, normalmente la ristrutturazione deve essere pianificata attorno alle stanze e alle aree che possono essere messe fuori servizio senza incidere sul resto della struttura.
Secondo la nostra esperienza, ciò significa che la ristrutturazione degli hotel viene solitamente eseguita piano per piano, blocco di camere per blocco di camere o area per area.
Le camere in fase di ristrutturazione vengono normalmente trattate come un pacchetto di ristrutturazione completo. Mobili, mobili fissi, finiture, illuminazione e altri elementi interni possono essere tutti aggiornati insieme in modo che la stanza finita appaia coerente.
Il fornitore di mobili deve quindi comprendere qualcosa di più del mobile stesso.
Il fornitore deve capire in che modo l'hotel sta procedendo alla ristrutturazione, quante camere possono essere chiuse contemporaneamente, cosa viene sostituito e in che modo la produzione e la consegna devono seguire il programma di costruzione del sito.
Un hotel operativo normalmente non può chiudere l'intera struttura per lavori di ristrutturazione.
È invece il team di progetto a decidere quante stanze o quali aree possono essere messe fuori servizio contemporaneamente.
Questo può essere organizzato da:
Pavimento
Blocco di stanze
Tipo di camera
Ala delle camere degli ospiti
Area pubblica
Zona di ristrutturazione
La disposizione esatta dipende dall'hotel e dalle sue esigenze operative.
Per la ristrutturazione delle camere, un approccio comune consiste nel chiudere un gruppo definito di camere, completare la ristrutturazione, riaprirle e quindi passare al gruppo successivo.
La sostituzione dei mobili segue quindi il programma di costruzione.
Non è semplicemente:
fuori i vecchi mobili → dentro i nuovi mobili
È:
stanze chiuse → rimozione interni esistenti → lavori di ristrutturazione → installazione mobili → sopralluogo → stanze riaperte
Questa distinzione è importante sia per l'hotel che per il fornitore di mobili.
Normalmente esaminiamo otto aree prima di considerare un pezzo sostitutivo come pronto per la produzione.
Articolo |
Cosa dovrebbe essere controllato |
|---|---|
Dimensioni |
Dimensioni complessive, altezza e distanze critiche |
Materiali |
Legno massiccio, compensato, MDF, metallo e altri substrati |
Impiallacciatura |
Specie, direzione della fibra, taglio e disegno |
Fine |
Colore della macchia, sistema di rivestimento e lucentezza |
Tappezzeria |
Tessuto, colore, trama, cuciture e tensione |
Schiuma |
Densità, fermezza e forma |
Hardware |
Cerniere, guide, meccanismi e fissaggi |
Costruzione |
Telaio, giunti, struttura interna e dettagli portanti |
Il punto importante è che questi fattori interagiscono.
Una poltrona lounge può avere le giuste dimensioni ma sembrare comunque sbagliata perché il tessuto o la macchia sono diversi.
Una panca può avere il colore corretto ma sembrare diversa perché la struttura del telaio o lo spessore del rivestimento sono cambiati.
Un pezzo può anche sembrare corretto se fotografato da solo, ma apparire ovviamente diverso se installato accanto a mobili vecchi di dieci anni.
Ecco perché la somiglianza visiva e la corrispondenza tecnica non sono la stessa cosa.
Quando una camera d'albergo entra in un ciclo di ristrutturazione, il problema è solitamente più grande di una sedia o un tavolo usurati.
Dopo anni di funzionamento, le diverse parti della stanza invecchiano a ritmi diversi.
Potresti trovare:
Mobili che mostrano segni di usura
Le finiture delle pareti diventano datate o danneggiate
Tappeti che necessitano di sostituzione
Illuminazione da aggiornare
Mobili fissi che necessitano di ristrutturazione o sostituzione
La tappezzeria si usura
Hardware da sostituire
La disposizione delle camere è in fase di aggiornamento
Sostituire solo alcuni mobili sciolti lasciando tutto il resto invariato può far sembrare la stanza incoerente.
I nuovi mobili possono essere in condizioni migliori, ma possono anche apparire notevolmente diversi dall’ambiente più vecchio.
Per questo motivo, molti progetti di ristrutturazione di hotel adottano un approccio che coinvolge l’intera stanza.
L’obiettivo non è semplicemente installare nuovi mobili.
L'obiettivo è riportare la stanza in una condizione coerente e rinnovata.
Dal nostro punto di vista, questa è una delle principali differenze tra la sostituzione dei mobili di un hotel e la sostituzione dei mobili ordinari.
Un hotel deve ancora generare entrate mentre è in corso la ristrutturazione.
Ciò crea una limitazione pratica.
Se un hotel ha centinaia di camere, chiuderle tutte in una volta potrebbe non essere commercialmente realistico.
Invece, il team di progetto può concordare di rinnovare un numero controllato di stanze contemporaneamente.
Il numero potrebbe dipendere da:
Livelli di occupazione
Stagionalità
Avanzamento della costruzione
Manodopera disponibile
Accesso al sito
Tipo di camera
Requisiti operativi dell'hotel
Questo è il motivo per cui un hotel può impiegare diversi anni per completare un programma di ristrutturazione.
Il periodo di ristrutturazione non è necessariamente un segno che il progetto sia lento.
Il progetto potrebbe semplicemente essere deliberatamente suddiviso in fasi affinché l'hotel possa continuare a funzionare.
Non esiste una regola universale secondo cui un hotel deve rinnovare un intero piano in una sola volta.
Il team di progetto può scegliere un numero inferiore di stanze a seconda del funzionamento della proprietà e dell'ambito della costruzione.
Un esempio della nostra esperienza è il Pathumwan Princess Hotel a Bangkok , dove in circa tre anni sono state rinnovate più di 200 camere.
Questo progetto viene realizzato in piccoli lotti. Ogni volta vengono elaborate diverse decine di stanze. Poiché il progetto prevedeva sia mobili fissi che mobili sciolti, anche la fase di installazione del sito ha richiesto più tempo.
Si tratta di una situazione di gestione del progetto molto diversa dalla produzione di mobili per un nuovo hotel che non è ancora stato aperto.
I mobili sfusi possono spesso essere rimossi e installati in tempi relativamente brevi.
I mobili fissi sono diversi.
Una volta che una ristrutturazione include:
Armadi
Mobili TV
Scrivanie
Testiere
Pannelli murali
Spazio di archiviazione integrato
Altra falegnameria
la sequenza diventa sempre più dipendente dal programma di costruzione del sito.
Potrebbe essere necessario rimuovere i mobili esistenti.
Potrebbe essere necessario preparare il muro o il pavimento.
Potrebbe essere necessario trasferire i servizi.
I nuovi mobili fissi devono quindi essere installati, regolati e ispezionati.
Questo è il motivo per cui una fase di ristrutturazione di 30 stanze può richiedere molto più tempo in cantiere rispetto alla semplice consegna di 30 set di mobili sfusi.
Per il produttore, comprendere questa differenza è importante quando si pianifica la produzione e la consegna.
Il fornitore di mobili non dovrebbe pianificare la produzione solo intorno alla data di completamento finale.
Il fornitore deve sapere:
Quando saranno pronte le prime stanze?
Quante stanze saranno pronte contemporaneamente?
Quando verrà rilasciato il piano o il blocco di stanze successivo?
Quali mobili devono arrivare prima?
I mobili fissi vengono installati prima dei mobili sciolti?
Quanto spazio di archiviazione è disponibile sul sito?
Queste domande riguardano la produzione e la consegna.
Nel caso di una ristrutturazione graduale di un hotel, il fornitore potrebbe dover produrre mobili ininterrottamente mentre l'hotel viene ristrutturato per fasi.
Ciò richiede molto più coordinamento di una singola spedizione per una proprietà di nuova costruzione completata.
Per un progetto di ristrutturazione graduale, consigliamo di confermare diversi punti prima della produzione in serie.
Informazioni sul progetto |
Perché è importante |
|---|---|
Quantità totale della stanza |
Definisce l'ambito di produzione complessivo |
Camere per fase |
Determina la produzione e la consegna in lotti |
Tipologie di camere |
Evita quantità o configurazioni errate |
Sequenza di ristrutturazione |
Allinea la consegna dei mobili con la costruzione |
Ambito di arredo fisso |
Aiuta a coordinare l'installazione del sito |
Ambito di mobili sfusi |
Definisce il pacchetto di produzione in fabbrica |
Condizioni di conservazione |
Determina quando i mobili possono essere spediti |
Accesso al sito |
Influisce sulla pianificazione dello scarico e dell'installazione |
Date di apertura |
Stabilisce le priorità pratiche di consegna |
Revisioni del progetto |
Impedisce che le specifiche precedenti vengano utilizzate nei batch successivi |
La quantità totale del progetto è importante.
Ma per la ristrutturazione graduale, la quantità in ciascuna fase può essere altrettanto importante.
Quando la ristrutturazione di un hotel dura due o tre anni, la produzione non può essere trattata ogni volta come un ordine completamente indipendente.
Il primo lotto approvato diventa il riferimento per le fasi successive.
Ciò significa che il fornitore dovrebbe conservare registrazioni di:
Disegni approvati
Codici mobili
Specifiche dei materiali
Riferimenti finali
Tappezzeria
Hardware
Dimensioni
Campioni approvati
Revisioni della produzione
Senza questi dati, i lotti successivi potrebbero lentamente allontanarsi dallo standard originale.
I mobili possono ancora sembrare generalmente corretti, ma le differenze nella finitura, nel tessuto, nelle dimensioni o nella costruzione possono diventare visibili quando si confrontano le stanze completate.
Per un lungo programma di ristrutturazione, la coerenza è una questione di gestione tanto quanto una questione di produzione.
Non tutte le ristrutturazioni degli hotel vengono completate in una stagione.
Alcuni progetti sono intenzionalmente ripartiti su diversi anni.
Ciò può accadere perché:
L'hotel rimane operativo
Le camere vengono rinnovate in lotti gestibili
Le diverse tipologie di camere sono programmate separatamente
I mobili fissi richiedono ulteriore lavoro in cantiere
Le aree pubbliche sono gestite in modo indipendente
Il budget viene rilasciato in più fasi
I lavori di ristrutturazione sono coordinati con i periodi di bassa occupazione
Lo abbiamo visto più volte nei progetti alberghieri internazionali.
Ne è un esempio il progetto del Pathumwan Princess Hotel a Bangkok, con oltre 200 camere rinnovate progressivamente in circa tre anni.
Il progetto è stato suddiviso in lotti più piccoli, mentre l'inserimento di mobili fissi si è aggiunto al programma in loco.
Questo tipo di progetto richiede che la fabbrica di mobili rimanga allineata con un programma di costruzione in continuo movimento piuttosto che limitarsi a produrre un grande ordine e attendere l'apertura dell'hotel.
I partenariati di ristrutturazione a lungo termine possono seguire uno schema ancora più insolito.
Al Grand Muthu Oura View Beach Club di Albufeira, in Portogallo , il nostro rapporto di fornitura di mobili dura da circa dieci anni.
Diversi piani e aree sono stati ristrutturati in tempi diversi.
La nostra storia di fornitura comprendeva mobili per:
35 camere nel 2015
49 camere nel 2021
15 camere nel 2023
45 camere nel 2024
30 camere nel 2026
Ciò significa un totale di 174 camere suddivise in cinque fasi di ristrutturazione.
Non si tratta di un singolo ordine di ristrutturazione protratto per dieci anni.
Si tratta di un programma di miglioramento continuo dell'hotel in cui diverse parti della proprietà vengono rinnovate in fasi diverse.
Per questo tipo di progetti, il fornitore ha bisogno di mantenere un riferimento storico affidabile del prodotto in modo che ogni nuova fase possa essere gestita correttamente.
Non esiste un numero fisso di anni dopo il quale ogni albergo dovrebbe essere ristrutturato.
Abbiamo visto modelli diversi nei vari progetti.
Alcuni hotel intraprendono un'altra ristrutturazione importante dopo circa sette anni.
Altri rimangono in funzione molto più a lungo prima di iniziare un nuovo programma di ristrutturazione.
Uno dei nostri progetti alberghieri in Africa, ad esempio, è stato ristrutturato solo dopo circa 13 anni.
Il motivo può dipendere da molti fattori:
Posizionamento alberghiero
Livello di traffico
Condizioni della camera
Strategia proprietaria
Bilancio degli investimenti
Requisiti del marchio
Condizioni del mercato locale
Qualità della ristrutturazione precedente
Per un fornitore di mobili ciò significa che il rapporto può estendersi ben oltre il primo ordine.
Un hotel potrebbe tornare diversi anni dopo e aver bisogno dello stesso prodotto, di una versione rivista o di un nuovo pacchetto di mobili per un'altra area.
Cosa succede se l'hotel cambia la progettazione tra una fase e l'altra?
Questo è comune nei progetti di ristrutturazione di lunga durata.
Un hotel può iniziare con un progetto approvato e successivamente apportare modifiche perché:
I materiali non sono più disponibili
Una finitura viene aggiornata
Lo standard del marchio cambia
Un particolare prodotto necessita di miglioramenti
Il proprietario cambia la direzione del design
Un'altra area dell'hotel verrà rinnovata in modo diverso
Il fornitore dovrebbe quindi distinguere tra:
riprodurre la specifica originale e sviluppare una specifica rivista per una nuova fase.
I due non dovrebbero essere mescolati.
Quando il progetto cambia, i mobili revisionati dovrebbero avere un proprio disegno controllato, riferimento materiale e record di approvazione.
Altrimenti, i team di produzione possono facilmente produrre da una versione precedente.
Un altro punto che notiamo nei progetti di ristrutturazione degli hotel è che l'hotel può dividere la fornitura di mobili tra diversi fornitori.
Ciò può accadere per ragioni commerciali, geografiche o di gestione del progetto.
Ad esempio, diversi fornitori possono gestire:
Mobili sciolti
Mobili fissi
Mobili da esterno
Tappezzeria
Articoli decorativi
Diverse tipologie di camere
Diverse aree dell'hotel
Ciò rende il coordinamento più importante.
L'hotel non ha semplicemente bisogno che ogni fornitore produca correttamente i propri mobili.
La stanza completata deve ancora assomigliare a un progetto coordinato.
Ecco perché dimensioni, finiture, riferimenti ai materiali e interfacce di installazione dovrebbero essere chiaramente concordati tra le parti del progetto.
Per un produttore di mobili, capire cosa viene fornito dagli altri può essere altrettanto importante quanto comprenderne la portata.
Un campione è particolarmente utile quando l'hotel viene ristrutturato per un lungo periodo.
L'esempio fornisce un riferimento fisico per:
Colore
Fine
Tappezzeria
Proporzione
Dimensioni
Costruzione
Materiale
Fornisce inoltre al team di progetto qualcosa che può essere confrontato con l'ambiente della stanza esistente.
Questo è importante quando la ristrutturazione non avviene tutta in una volta.
Un hotel può approvare un campione oggi e produrne un altro molti mesi dopo.
Mantenere il riferimento omologato fa quindi parte del mantenimento della continuità.
Questo è il motivo per cui non consideriamo la ristrutturazione graduale di un hotel come un semplice ordine di mobili.
Si tratta di un progetto coordinato con diverse fasi collegate:
Progetto
↓
Specifica
↓
Campione
↓
Approvazione
↓
Produzione
↓
Ispezione di qualità
↓
Imballaggio
↓
Consegna graduale
↓
Installazione del sito
↓
Ispezione della stanza
↓
Riapertura dell'Hotel
Se una fase resta indietro, anche le fasi successive possono risentirne.
Ad esempio, i mobili potrebbero essere completati in fabbrica ma non ancora necessari in loco.
Oppure il sito potrebbe essere pronto mentre una specifica di arredamento rivista è ancora in fase di approvazione.
L’obiettivo non è quindi semplicemente quello di produrre mobili il più rapidamente possibile.
L'obiettivo è avere i mobili giusti, nella giusta quantità, nella giusta fase della ristrutturazione.
Prima dell’inizio del progetto, consigliamo di stabilire:
1. L'ambito totale della ristrutturazione
Scopri quali stanze e aree sono incluse nel programma complessivo.
2. La struttura delle fasi
Definire quante stanze o aree verranno ristrutturate in ogni fase.
3. L'ambito dei mobili
Separare mobili sciolti, mobili fissi e altri pacchetti interni.
4. Il programma di produzione
Concedere tempo sufficiente per disegni, campioni, materiali, produzione e ispezione.
5. Il programma del sito
La consegna dei mobili dovrebbe seguire l'effettiva disponibilità della stanza piuttosto che una data di magazzino arbitraria.
6. Il riferimento dell'approvazione
Conservare il campione approvato e le specifiche tecniche per i lotti successivi.
7. Il processo di controllo del cambiamento
Qualsiasi modifica a materiali, dimensioni o finiture deve essere registrata e approvata prima della produzione.
Ciò diventa sempre più importante poiché il programma di ristrutturazione si estende su più anni.
Molti dei nostri progetti alberghieri internazionali hanno coinvolto ristrutturazioni, rinnovamenti o sostituzioni di mobili piuttosto che solo hotel di nuova costruzione.
Si va da programmi per ambienti relativamente concentrati a progetti multifase a lungo termine.
La scala e il programma possono differire, ma continua ad apparire lo stesso principio:
Il programma di ristrutturazione dell'hotel determina come deve essere gestito il programma di arredamento.
Per il Pathumwan Princess Hotel di Bangkok sono state rinnovate progressivamente più di 200 camere nel corso di diversi anni.
Per il Grand Muthu Oura View Beach Club in Portogallo, i mobili sono stati forniti in più fasi nel corso di circa un decennio, coprendo diverse stanze, piani e aree.
Altri hotel tornano per un'altra ristrutturazione dei mobili dopo circa sette anni, mentre alcune proprietà possono operare per più di un decennio prima di intraprendere un'altra ristrutturazione importante.
Questi diversi progetti ci hanno insegnato che la sostituzione dei mobili di un hotel raramente è una transazione una tantum.
Spesso fa parte della vita operativa più lunga dell'hotel.
La sostituzione dei mobili di un hotel durante la ristrutturazione di solito non consiste nel cambiare uno o due vecchi pezzi.
In una seria ristrutturazione di un hotel, l'obiettivo è normalmente quello di creare una stanza o un'area rinnovata completa e coerente.
Poiché l'hotel continua a funzionare, il lavoro viene suddiviso in fasi gestibili.
Un piano potrebbe essere chiuso.
Poi un altro.
È possibile completare un blocco di stanze.
Poi il successivo.
Il produttore di mobili deve seguire questa sequenza con la produzione in fabbrica, l'ispezione, l'imballaggio e la consegna.
E quando il progetto continua per diversi anni, il fornitore deve anche preservare le specifiche approvate in modo che le fasi successive rimangano coerenti.
Dalla nostra esperienza, quindi, la domanda più importante non è:
'Quanto velocemente puoi sostituire i mobili?'
È:
'Riesci a gestire il programma di arredamento relativo al modo in cui l'hotel viene effettivamente ristrutturato e funziona?'
Questa è la differenza tra fornire mobili e supportare un progetto di ristrutturazione di un hotel.
Come vengono solitamente scaglionate le sostituzioni dei mobili degli hotel durante la ristrutturazione?
Gli hotel comunemente rinnovano per piano, blocco di camere, tipologia di camera o area definita in modo che parte della proprietà possa rimanere operativa. La produzione e la consegna dei mobili seguono poi il programma di ristrutturazione.
Normalmente gli alberghi sostituiscono solo pochi mobili durante la ristrutturazione?
Per una ristrutturazione completa di una camera, generalmente è più pratico rinnovare la stanza come un pacchetto coordinato piuttosto che mescolare alcuni pezzi nuovi con mobili e finiture molto invecchiati. L'entità esatta dipende dal piano di ristrutturazione dell'hotel.
Perché le ristrutturazioni degli hotel richiedono diversi anni?
L'hotel potrebbe rimanere aperto durante i lavori di ristrutturazione, pertanto le camere e le aree vengono solitamente messe fuori servizio in fasi controllate. Anche i mobili fissi e la costruzione del sito possono rendere ogni fase più lunga.
Quante camere d'albergo vengono normalmente ristrutturate in una fase?
Non esiste un numero fisso. Alcuni progetti possono rinnovare circa 30 camere alla volta, mentre possono essere utilizzati lotti più o meno grandi a seconda dell'occupazione, della capacità di costruzione e delle esigenze operative dell'hotel.
Un hotel può utilizzare più fornitori di mobili durante una ristrutturazione?
SÌ. Diversi fornitori possono gestire diverse categorie o aree di mobili. Specifiche chiare e coordinamento sono importanti affinché l'hotel finito rimanga visivamente e tecnicamente coerente.
Come dovrebbe un fornitore gestire una ristrutturazione alberghiera che dura diversi anni?
Il fornitore deve conservare i disegni approvati, le specifiche dei materiali, i riferimenti alle finiture, i codici dei mobili, i campioni e i registri delle revisioni. Questi diventano il riferimento produttivo per le fasi successive.
I mobili per hotel possono essere riprodotti diversi anni dopo il primo ordine?
Spesso sì, ma le specifiche originali e il campione approvato sono importanti. Se i materiali o l'hardware non sono più disponibili, il fornitore potrebbe dover sviluppare un equivalente aggiornato attraverso un nuovo processo di approvazione.
I mobili fissi influiscono sul programma di ristrutturazione?
SÌ. I mobili fissi spesso richiedono il coordinamento con pareti, pavimenti, lavori elettrici e altre costruzioni del sito. Può quindi richiedere più tempo in cantiere rispetto alla sola installazione di mobili sfusi.
