Remplacement des meubles d'hôtel : comment assortir les nouveaux meubles aux chambres existantes

Remplacer les meubles d'un hôtel semble simple jusqu'à l'arrivée de la première nouvelle pièce.

La conception est peut-être correcte. Les dimensions peuvent être correctes. La finition peut même paraître correcte sur une photo.

Pourtant, une fois le nouveau meuble placé à côté des meubles existants, la différence peut être évidente.

C’est l’un des problèmes que l’on retrouve le plus souvent dans les projets de rénovation hôtelière.

De notre point de vue, assortir le mobilier d'un hôtel existant ne consiste pas simplement à copier son apparence . Le fournisseur doit comprendre le mobilier existant, la pièce, les matériaux, la finition et le programme de rénovation avant le début de la production.

Cela est particulièrement important lorsqu’un hôtel est rénové par étapes plutôt que fermé et réaménagé en une seule fois.

Quand le remplacement des meubles d’hôtel devient-il difficile ?

Le remplacement du mobilier d'un hôtel devient plus compliqué lorsque la propriété est déjà en activité et que seule une partie de l'hôtel est en cours de modernisation.

Les situations typiques incluent :

• Certaines chambres sont rénovées tandis que d'autres restent inchangées.

• Les vieux meubles sont encore utilisés ailleurs dans l'hôtel.

• Le modèle de meuble original n'est plus disponible.

• Le tissu, le placage ou la finition d'origine a été abandonné.

• La disposition des pièces a changé depuis l'installation du mobilier d'origine.

• Les différentes phases de rénovation sont séparées par des mois ou des années.

Dans ces situations, l’objectif n’est pas toujours de créer une pièce complètement nouvelle.

Souvent, l’objectif est de faire fonctionner le nouveau mobilier avec ce qui existe déjà..

Cela change l’approche d’approvisionnement.

Un fournisseur de rénovation doit regarder au-delà du produit lui-même et comprendre les conditions de la pièce existante avant de décider comment le reproduire ou le remplacer.

À quoi faut-il faire correspondre avant de commander des meubles de remplacement ?

Nous examinons normalement huit domaines avant de considérer une pièce de remplacement comme prête à être produite.

Le point important est que ces facteurs interagissent.

Une chaise longue peut avoir les bonnes dimensions mais avoir quand même un mauvais aspect car le tissu ou la tache est différent.

Un banc peut avoir la bonne couleur mais avoir un aspect différent parce que la construction du cadre ou l'épaisseur du rembourrage a changé.

Une pièce peut même paraître correcte lorsqu'elle est photographiée seule, mais paraître évidemment différente lorsqu'elle est installée à côté d'un meuble vieux de dix ans.

C'est pourquoi similitude visuelle et adéquation technique ne sont pas la même chose..

Pourquoi une photographie ne suffit pas pour correspondre au mobilier d'hôtel existant

Les photographies sont utiles, mais elles ne constituent pas une spécification complète.

Une photographie peut montrer la forme générale d'une chaise ou d'une table.

Il ne peut normalement pas indiquer au fabricant :

• les dimensions exactes

• l'épaisseur du cadre

• le matériau sous le placage

• la densité de la mousse

• la spécification matérielle

• le système de revêtement

• l'éclat exact de la finition

• comment les meubles ont été construits

C'est pourquoi nous préférons travailler à partir d'une combinaison d'informations.

Idéalement, le fournisseur devrait recevoir :

Photos de meubles existants + dimensions + dessins ou spécifications + références de matériaux + échantillons physiques si possible.

Un meuble original peut être encore plus utile.

Il permet au fabricant d'inspecter des détails difficiles à comprendre à partir de dessins ou de photographies, notamment lorsqu'il s'agit de revêtements, de joints, de profilés de bord ou de composants incurvés.

Faut-il reproduire les vieux meubles ou les repenser ?

C'est l'une des premières décisions à prendre.

La réponse n’est pas toujours « copier l’ancien ».

Reproduire le mobilier existant lorsque :

• La conception existante fonctionne toujours bien.

• L'hôtel souhaite une continuité visuelle.

• Les meubles ont fonctionné de manière fiable.

• La disposition des pièces n’a pas beaucoup changé.

• Les exigences de marque ou de conception soutiennent toujours l’apparence existante.

• Le remplacement est principalement dû à l'usure plutôt qu'au repositionnement de la conception.

Envisagez une refonte lorsque :

• Le mobilier existant présente des problèmes structurels récurrents.

• La disposition des pièces a changé.

• Le matériel original n'est plus disponible.

• L'entretien est devenu difficile.

• L'hôtel introduit une nouvelle norme de conception.

• L'ancienne construction n'est plus adaptée à l'usage prévu de l'hôtel.

Notre vision est simple :

Une rénovation n’est pas forcément le bon moment pour tout repenser. C'est le bon moment pour décider de ce qui fonctionne encore.

Remplacer une chaise usée par une version mieux conçue du même design peut avoir plus de sens que de changer le concept complet de la pièce.

Dans le même temps, reproduire une conception faible simplement parce qu’elle est familière peut entraîner les mêmes problèmes de maintenance lors du prochain cycle de rénovation.

Comment assortir des meubles existants lorsque le matériau d’origine n’est plus disponible ?

C’est là que le remplacement du mobilier hôtelier devient un problème de fabrication plutôt qu’un simple exercice d’approvisionnement.

Les meubles plus anciens utilisent souvent des matériaux qui ne sont plus disponibles dans le commerce.

Vous constaterez peut-être que :

• l'espèce de placage a changé

• le tissu d'origine a été abandonné

• la formule de teinture n'est plus disponible

• le matériel a été remplacé par un modèle plus récent

• la spécification originale de la mousse n'est plus utilisée

Dans cette situation, nous ne recommandons pas de promettre une correspondance exacte avant de voir le mobilier existant.

Au lieu de cela, la première question devrait être :

Qu’est-ce qui doit être exactement assorti et qu’est-ce qui doit seulement paraître cohérent dans la pièce finie ?

Cette distinction peut faire gagner du temps et éviter des attentes irréalistes.

Par exemple, une nouvelle surface en bois peut ne jamais vieillir exactement comme une ancienne surface utilisée depuis dix ans.

Il serait donc préférable d'obtenir une correspondance visuelle étroite sous l'éclairage normal d'un hôtel plutôt que de prétendre que les matériaux sont identiques.

Le même principe s'applique au rembourrage.

Un tissu de remplacement peut avoir presque la même couleur mais une texture ou une réflectivité différente. Dans une pièce pleine, cette différence peut être plus visible que prévu.

C'est pourquoi la comparaison des échantillons physiques est importante.

Correspondance visuelle vs correspondance matérielle

Ces deux objectifs sont souvent confondus.

Correspondance des matériaux

Le fabricant tente de reproduire l'original :

• essences de bois

• vernis

• tissu

• mousse

• matériel

• système de finition

Correspondance visuelle

Le fabricant sélectionne les matériaux disponibles et développe la finition afin que le nouveau mobilier s'intègre à la pièce existante.

Aucune des deux approches n’est automatiquement meilleure.

Le bon choix dépend :

• l'âge du mobilier existant

• l'état des pièces anciennes

• disponibilité matérielle

• budget rénovation

• nombre de chambres

• durée du programme de rénovation

• si les meubles anciens et nouveaux resteront dans la même zone visuelle

Pour certains projets, la continuité matérielle est essentielle.

Pour d’autres, l’objectif pratique est simplement de donner de la cohérence aux pièces rénovées.

Utiliser un échantillon physique avant de libérer le lot de remplacement

C’est une étape que nous ne sauterions pas.

Pour le mobilier d'hôtel de remplacement, l'échantillon ne constitue pas seulement une approbation de production.

C'est un outil de comparaison.

L'équipe de projet peut placer le nouvel échantillon contre le mobilier existant et demander :

• La couleur fonctionne-t-elle ?

• La finition est-elle trop brillante ?

• Le tissu est-il trop chaud ou trop froid ?

• Les meubles sont-ils visuellement trop lourds ?

• Les dimensions sont-elles toujours adaptées ?

• La chaise s'adapte-t-elle correctement à la table existante ?

• La nouvelle pièce ne semble-t-elle pas à sa place sous l’éclairage réel de la pièce ?

Un dessin ne peut pas répondre à toutes ces questions.

Une photographie ne peut pas non plus répondre à toutes.

Un échantillon physique le peut.

Tongda recommande actuellement la production d'échantillons dans le cadre de son processus de mobilier d'hôtel personnalisé, la production d'échantillons typique prenant 15 à 30 jours selon le projet.

Pour les projets de remplacement, cette étape d’échantillonnage doit avoir lieu avant le lancement de la commande groupée.

Pourquoi la rénovation progressive des hôtels nécessite un contrôle strict des lots

Cela devient encore plus important lorsque l'hôtel est rénové en plusieurs phases.

Imaginez que 40 chambres soient rénovées cette année et 50 autres l'année prochaine.

Le fournisseur de meubles ne gère plus un seul lot de production.

Le fournisseur maintient efficacement une référence de production dans le temps.

Cela signifie tenir des registres de :

• dessins approuvés

• codes de meubles

• spécifications matérielles

• finitions des références

• codes de tissu

• matériel

• exemples de photographies approuvées

• historique des révisions

Sinon, un lot ultérieur peut porter le même nom de produit mais avoir toujours un aspect différent.

Nous avons vu cette question devenir particulièrement importante dans les programmes de rénovation hôtelière de longue durée.

Au Grand Muthu Oura View Beach Club au Portugal, l'hôtel a rénové ses hébergements par étapes plutôt que de fermer l'ensemble de la propriété. Les réponses de la direction des hôtels publics ont décrit à plusieurs reprises la rénovation comme progressive, car le complexe reste opérationnel.

Notre propre relation de projet avec la propriété a également impliqué des meubles fournis au cours de plusieurs phases de rénovation au fil des ans.

Ce type de projet enseigne une leçon importante :

Le premier échantillon approuvé n’est pas seulement une référence de production pour aujourd’hui. C'est une référence pour un remplacement futur.

Les meubles de remplacement doivent être conçus pour une réapprovisionnement futur

Les hôtels ne remplacent pas nécessairement tous les meubles en même temps.

Une propriété peut remplacer les sièges du salon dans un premier temps, les meubles de rangement des chambres d'hôtes plus tard et le mobilier d'extérieur dans une autre phase.

C'est pourquoi nous vous recommandons de conserver un registre de produits approprié dès la première commande.

Au minimum, le dossier de projet doit contenir :

Code produit
Dessin approuvé
Dimensions
Spécification du matériau
Référence de finition
Référence du tissu
Spécification du matériel
Exemples de photographies approuvés

Cela peut réduire considérablement l’incertitude lorsque l’hôtel aura besoin d’une autre production ultérieurement.

C'est beaucoup plus sûr que de demander à une usine plusieurs années plus tard de « refaire la même chaise » à partir d'une vieille photographie.

Le remplacement des meubles d’hôtel est également un problème d’aménagement de l’espace

Une autre erreur est de ne penser qu’au meuble lui-même.

La pièce a peut-être changé depuis l'installation du mobilier d'origine.

Par exemple:

• la position d'un mur a peut-être changé

• une télévision a peut-être été déplacée

• les points électriques ont peut-être bougé

• le revêtement de sol a peut-être été remplacé

• une armoire fixe a peut-être changé

• l’espace de circulation est peut-être devenu plus restreint

Même une petite différence dimensionnelle peut affecter la pièce finie.

C’est l’une des raisons pour lesquelles les meubles de rénovation nécessitent plus de contrôles qu’un simple achat de remplacement.

Les propres conseils de Tongda en matière de rénovation hôtelière mettent l'accent sur la vérification de la position des murs existants, du revêtement de sol, des ouvertures de portes, des points électriques, du mobilier fixe et de l'accès au site avant la production.

Pour les meubles en vrac, les contrôles peuvent être relativement simples.

Pour le mobilier fixe, ils peuvent devenir beaucoup plus importants car le mobilier doit répondre directement aux conditions existantes du site.

Ce que nous avons appris du projet de station Radisson Lackawanna

Notre Le projet de 2016 pour le Radisson Lackawanna Station Hotel Scranton en Pennsylvanie est un autre exemple utile de la raison pour laquelle les meubles de rénovation doivent être traités comme un programme de production plutôt que comme un achat sur catalogue.

L'hôtel occupait une ancienne gare ferroviaire historique et faisait l'objet d'un important programme de rénovation des chambres.

L'ensemble de meubles confirmé de Tongda couvrait 530 pièces réparties dans sept catégories de produits , notamment :

• 150 chaises de bureau

• 128 chaises longues

• 128 poufs

• 24 canapés-lits

• 61 bancs

• 24 chaises de salle à manger

• 15 oreillers

Les spécifications du projet comprenaient du bouleau massif, du MDF E1 , du contreplaqué E1 , de la mousse ignifuge et du tissu fourni par le client.

La leçon du projet ne réside pas seulement dans la quantité.

Il s’agit de la nécessité de reproduire les meubles approuvés de manière cohérente sur un grand lot.

Nos dossiers de production montrent que les meubles rembourrés finis sont rassemblés dans la zone d'inspection de l'usine avant la livraison.

Pour des produits tels que des chaises longues et des poufs, le défi n’était plus de créer un seul bon échantillon.

Le défi consistait à faire en sorte que l'ensemble du lot ressemble et fonctionne comme l'échantillon approuvé.

C’est l’une des différences fondamentales entre le mobilier sur mesure destiné à un projet hôtelier et la production de meubles ordinaires.

Comment Tongda aborde le remplacement des meubles d’hôtel

Pour un projet de remplacement ou de rénovation, notre approche suit généralement cette séquence :

Examen du mobilier existant

↓

Examen des dimensions et des spécifications

↓

Correspondance des matériaux et des finitions

↓

Dessins techniques si nécessaire

↓

Échantillon physique

↓

Comparaison et révision d’échantillons

↓

Approbation

↓

Production par lots

↓

Contrôle qualité

↓

Emballage et livraison échelonnés

Le processus de production actuel de Tongda relie la coordination de la conception, les dessins d'atelier, le développement d'échantillons, la confirmation des matériaux, la fabrication, le contrôle qualité, l'emballage et la livraison.

Le processus exact change selon le projet, mais le principe reste le même :

Résolvez l’incertitude avant la production de masse.

Cela revient généralement moins cher que d’essayer de corriger les différences après que des centaines de pièces ont été produites.

Que devez-vous préparer avant de commander des meubles d’hôtel de remplacement ?

Pour un projet plus fluide, nous vous recommandons de préparer les informations suivantes :

Plus les informations de départ sont fiables, moins il faudra de conjectures par la suite.

Pensées finales

Le remplacement du mobilier d’un hôtel ne consiste pas simplement à trouver un nouveau fournisseur et à commander des meubles similaires.

La partie la plus difficile est généralement l’écart entre :

'similaire dans un catalogue'

et

'fonctionne dans cette chambre d'hôtel existante'.

C'est dans cet écart que les dimensions, les matériaux, les finitions, le rembourrage, la construction et le contrôle de la production deviennent importants.

Pour certains projets, la bonne réponse est de reproduire le mobilier existant.

Pour d’autres, il est préférable de repenser certains composants tout en conservant le langage général de la pièce.

Et lorsque la rénovation est échelonnée, le fournisseur doit également maintenir une cohérence d’un lot de production à l’autre.

Notre vision est simple :

Ne démarrez pas la production de remplacement en demandant : « Pouvez-vous fabriquer cette chaise ? »

Commencez par demander :

'Pouvez-vous comprendre le mobilier que nous avons déjà, reproduire ce qui doit rester cohérent, améliorer ce qui doit changer et maintenir le résultat cohérent tout au long du programme de rénovation ?'

C’est une bien meilleure définition d’un partenaire compétent en matière de mobilier hôtelier.

FAQ

Le mobilier d’un hôtel peut-il être assorti au mobilier existant ?

Oui. Dans de nombreux cas, un fabricant peut reproduire ou faire correspondre fidèlement des meubles existants, à condition de disposer de suffisamment d'informations pour évaluer les dimensions, les matériaux, la finition et la construction. Un échantillon physique est préférable lorsqu’une correspondance étroite est requise.

Un fabricant peut-il reproduire des meubles d’hôtel abandonnés ?

Souvent, oui. Cependant, le matériau, la quincaillerie ou la finition d'origine peuvent ne plus être disponibles. Dans ces cas-là, l’équipe de projet doit décider si la correspondance exacte des matériaux ou la correspondance visuelle est la priorité.

Comment assortir les meubles d'hôtel anciens et nouveaux ?

Commencez par des photos de meubles existants, des dimensions précises, des références de matériaux et de finitions, et de préférence un échantillon original. Un échantillon physique de remplacement doit ensuite être comparé au mobilier existant avant la production en vrac.

Dois-je envoyer un échantillon de meuble existant au fabricant ?

Quand cela est pratique, oui. Une pièce originale permet au fabricant d'inspecter la construction, les proportions, le revêtement et les détails de finition qui peuvent ne pas ressortir clairement des photographies.

Les meubles d’hôtel de remplacement peuvent-ils être produits par étapes ?

Oui. La production par étapes est courante dans les projets de rénovation hôtelière, en particulier lorsque les chambres restent opérationnelles. Le fournisseur doit conserver des spécifications cohérentes, des échantillons approuvés et des enregistrements de production tout au long du programme.

Comment puis-je m'assurer que les meubles fournis à des années d'intervalle correspondent toujours ?

Conservez le dessin approuvé, le code du produit, les spécifications du matériau, la référence de finition, le code du tissu, les détails du matériel et les exemples de photographies de la commande originale. Ceux-ci deviennent la référence pour les productions futures.