O que as equipes de compras de hotéis realmente procuram durante uma visita à fábrica

Uma visita à fábrica costuma ser uma das etapas finais antes que um fornecedor de móveis para hotel seja selecionado ou premiado com um projeto. Nesta fase, os preços geralmente foram revisados, os desenhos foram discutidos e a experiência do fornecedor no projeto já foi avaliada.

Para projetos hoteleiros internacionais, as equipes de compras raramente visitam uma fábrica simplesmente para ver os equipamentos de produção. Eles passam a entender se o fornecedor possui os sistemas, a disciplina e a capacidade de gerenciamento de projetos necessários para entregar com sucesso um projeto de hotel de marca.

Depois de receber equipes de compras da Marriott, Hilton, InterContinental, Four Seasons, Radisson, Lotte e outras marcas hoteleiras internacionais, descobrimos que as conversas dentro da fábrica costumam ser muito diferentes do que muitos fabricantes esperam.

A experiência do hotel de marca geralmente é confirmada antes da visita

A maioria dos clientes de hotéis internacionais não começa perguntando sobre a capacidade das máquinas ou o volume de produção anual.

Em vez disso, querem primeiro saber se a fábrica concluiu com sucesso projetos com marcas hoteleiras reconhecidas e se a equipa compreende os procedimentos de aprovação, a documentação e as expectativas de qualidade exigidas para projetos de hotelaria internacional.

Muitas vezes, uma visita à fábrica só é agendada depois que a confiança já tiver sido estabelecida.

Para a Tongda Hospitality, as discussões geralmente começam com projetos hoteleiros concluídos, experiência em coordenação de projetos e exemplos de suporte de engenharia antes mesmo de a produção ser mencionada.

O processo de produção deve mostrar consistência, não apenas eficiência

Durante a visita à fábrica, as equipes de compras raramente ficam impressionadas simplesmente porque a oficina está ocupada.

Em vez disso, observam se a produção segue procedimentos documentados e se todos os departamentos trabalham de acordo com os mesmos padrões.

Eles normalmente prestam atenção a:

• Identificação e armazenamento de materiais

• Rastreamento de componentes

• Procedimentos de inspeção de qualidade

• Proteção de produtos acabados

• Áreas de produção limpas e organizadas

• Controle de processos entre departamentos

A consistência dá aos compradores a confiança de que grandes projetos hoteleiros podem ser entregues com o mesmo padrão, desde o primeiro quarto até o quarto final.

Oficinas de materiais geralmente recebem mais atenção do que máquinas

Uma área que frequentemente atrai questões detalhadas é a preparação do material.

Dependendo do projeto, os compradores podem gastar um tempo considerável analisando:

• Seleção de folheado

• Preparação de madeira maciça

• Materiais de estofamento

• Amostras de acabamento de superfície

• Consistência de cor

• Materiais resistentes ao fogo

• Especificações de hardware

Essas discussões não são simplesmente sobre estética. Eles ajudam a confirmar que os materiais aprovados podem ser reproduzidos de forma consistente durante a produção.

Os compradores querem conhecer a equipe por trás do projeto

Um projeto de mobiliário hoteleiro de sucesso depende de muito mais do que fabricação.

Durante muitas visitas à fábrica, os clientes também solicitam reuniões com os responsáveis ​​por:

• Gerenciamento de projetos

• Engenharia

• Desenhos de loja

• Aprovações de materiais

• Coordenação de amostra

• Planejamento de produção

• Controle de qualidade

Essas discussões ajudam os compradores a entender como a comunicação será gerenciada quando a produção começar.

Para projetos hoteleiros internacionais, a coordenação responsiva é muitas vezes tão importante quanto a própria capacidade de produção.

Exemplos de áreas revelam como os problemas são resolvidos

Salas de amostras e áreas de protótipos geralmente geram mais discussão do que linhas de produção acabadas.

As equipes de compras querem ver como as revisões de projeto são tratadas, como os materiais são aprovados e como os detalhes são refinados antes do início da produção em massa.

As perguntas geralmente incluem:

• Quantas revisões de amostra normalmente são necessárias?

• Como os comentários de design são registrados?

• Como os desenhos atualizados são controlados?

• Como as amostras aprovadas são protegidas?

Um processo de amostragem bem gerenciado reduz significativamente o risco durante a produção completa.

O controle de qualidade é esperado durante toda a produção

Em vez de perguntar se existem inspeções de qualidade, os compradores experientes geralmente perguntam onde elas ocorrem.

Um fabricante confiável de móveis para hotéis deve demonstrar procedimentos de inspeção em todas as principais etapas da produção, em vez de depender apenas de uma inspeção final.

Os pontos de verificação típicos incluem:

Esta abordagem sistemática ajuda a minimizar os defeitos antes que os produtos cheguem ao local do projeto.

A coordenação do projeto geralmente determina o sucesso a longo prazo

Uma observação permaneceu consistente em muitos projetos hoteleiros internacionais.

As fábricas que deixam a impressão mais forte não são necessariamente aquelas com maiores instalações.

São eles que demonstram comunicação clara, documentação organizada e capacidade de coordenar projetos hoteleiros complexos, desde os desenhos até o suporte à instalação.

Estas capacidades tornam-se cada vez mais importantes à medida que os projetos envolvem vários tipos de salas, entregas faseadas e logística internacional.

Uma visita à fábrica deve aumentar a confiança

O objetivo de uma visita à fábrica não é simplesmente verificar a capacidade de produção.

É para determinar se o fornecedor possui a experiência, os processos e a capacidade de gerenciamento de projetos necessários para um projeto hoteleiro bem-sucedido.

Para as equipes de compras, a confiança é construída por meio de consistência, transparência e experiência comprovada em projetos, e não apenas por máquinas impressionantes.

Para os fabricantes, uma visita à fábrica é uma oportunidade de demonstrar como cada etapa do projeto é gerenciada muito antes de os móveis serem entregues no local.

PERGUNTAS FREQUENTES:

Quanto tempo leva uma visita típica a uma fábrica de móveis de hotel?

A maioria das visitas dura entre meio dia e um dia inteiro, dependendo do tamanho e da complexidade do projeto.

Quais departamentos as equipes de compras costumam visitar?

Preparação de materiais, marcenaria, estofamento, acabamento, montagem, inspeção de qualidade e áreas de amostra normalmente estão incluídas.

Os compradores inspecionam os equipamentos de produção?

Sim, mas o equipamento por si só raramente é o factor decisivo. Os compradores geralmente estão mais interessados ​​em gerenciamento de produção e controle de qualidade.

Por que as áreas de amostra são importantes?

Eles demonstram como as revisões de projeto, as aprovações de materiais e o feedback do cliente são gerenciados antes do início da produção em massa.

Uma visita à fábrica pode substituir as referências do projeto?

Não. As visitas às fábricas complementam a experiência do projeto, mas não substituem a importância das referências de projetos hoteleiros concluídos.